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1776 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 0,7l 50% (64/27€/L)

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1776 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 0,7l 50%

 

1776 Straight Bourbon Whiskey mit 0,7l und 50% Vol.

 

Der 1776 Bourbon wurde ursprünglich von der Familie Pepper hergestellt und schafft den Bezug zur Unterzeichnung der Unabhängigkeitserklärung der USA, sowie gleichzeitig zur Gründung der Destillerie. Die Brennerei der Familie, in der von Anfang an Kentucky Straight Bourbon hergestellt wurde, hatte Elijah Pepper im selben Jahr gegründet und war nun der erste aus der Familie, der sich professionell an die Bourbonherstellung heranmachte. Pepper führte das Unternehmen bis zum Jahre 1838, bevor sein Sohn Oscar den Familienbetrieb übernahm und ein reiches Erbe antrat.

 

Was macht den 1776 Bourbon Whiskey aus?

 

Noch heute wird der Bourbon Whiskey aus dem Hause 1776 James E. Pepper nach dem alten Originalrezept hergestellt und enthält mit 38 % einen sehr hohen Roggenanteil in der Maische, der den Whiskey in Geschmack und Aromen kraftvoll und komplex macht. Um diese Charaktereigenschaften so unverfälscht wie möglich zu belassen, wurde bei der Abfüllung des 1776 Whisky keine Kühlfiltration vorgenommen, was den Bourbon sehr ursprünglich belässt. Als Straight Bourbon Whiskey macht der 1776 sowohl pur, auf Eis oder in einem herrlichen Old Fashioned Cocktail. Seine hohen Qualitäten stellte der 1776 Straight Bourbon Whiskey bereits bei vielen Gelegenheiten unter Beweise. Im Jahr 2013 wurden dem Whisky z.B. zwei Goldmedaillen bei der San Francisco World Spirits Competition verliehen

 

Bei der Recherche in der Vergangenheit der Destillerie und ihrer Rezepte, stießen die Leute der Georgetown Trading Co. auf alte Papiere und Flaschen des Whiskey 1776, die vor, während und nach der Prohibition abgefüllt worden waren. Nach der Analyse des Flascheninhalts und einem genauen Blick in die Aufzeichnungen von James E. Pepper aus dem Jahre 1887, besann man sich bei 1776 wieder auf traditionelle Werte. Pepper hatte genau aufgeschlüsselt, wie seine Produktionsmethoden aussahen und akribische Notizen über die Zusammensetzung der Maische hinterlassen. So stand einer authentischen Neuauflage des 1776 Whiskey nichts im Wege.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Artikel: Whisky

 

Nettofüllmenge: 0,7l

 

Alkoholgehalt: 50,00%

 

Lebensmittelhersteller/Importeur: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 15, 58093, Hagen, Deutschland

 

Ursprungsland: USA

 

Tasting des 1776 Straight Bourbon Whiskey von James E. Pepper

Farbe:

Bernsteinfarben.

Nase:

Sehr intensive Noten von Eiche und Vanille kommen schon beim Öffnen aus der Flasche.

Gaumen:

Vollmundig und Süß mit Noten von Honig, Vanille, Nelken und Schokolade. Der Roggenanteil im 1776 Bourbon hinterlässt eine feine Würze.

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